Nachhaltiges Bodenmanagement wird zunehmend als unerlässlich für die Gesundheit, Produktivität und Resilienz der Pflanzen anerkannt, insbesondere in Weingarten-Ökosystemen. Im Rahmen des B-Wine-Projekts wurde Biochar als Bodenverbesserer bewertet, um physikalisch-chemische Eigenschaften, Wasserverfügbarkeit, pflanzliche ökophysiologische Funktionen und Ertrag zu verbessern.
Der Versuch wurde in einer Wachstumssaison durchgeführt, ein Jahr nach einer Biochar-Anwendung (16 t/ha FM ≈ 10,4 t/ha TM), in drei biologisch bewirtschafteten Weingärten in der Chianti Classico-Region (Toskana, Italien).
Der Einfluss von Biochar auf die gesättigte hydraulische Leitfähigkeit variierte je nach Boden, Art der Biochar und den Feuchtigkeitsbedingungen. Allerdings wurde der Wasserhaushalt der Heben und der Ertrag verbessert. Berücksichtigt man alle drei Weingartenstandorte, lag der durchschnittliche Ertragszuwachs bei etwa 42 %. Dieses Ergebnis wurde jedoch größtenteils durch ausgeprägte Reaktionen an zwei Standorten verursacht, während der dritte keinen messbaren Anstieg zeigte, vermutlich aufgrund standortspezifischer Unterschiede in Bodeneigenschaften und klimatischen Bedingungen. Insgesamt erwies sich Biochar als effektive, bodenabhängige Strategie zur Verbesserung der Widerstandsfähigkeit der Weinberge, der Pflanzenleistung und der Produktivität unter schwierigen Bedingungen.
Zitat:
Biancalani, A. et al.: Biochar Enhances Vineyard Resilience: Soil Improvement and Physiological Benefits for Sangiovese Vineyards in Varied Soils of the Chianti Classico (Tuscany, Central Italy). Land (2026), 15(2), 245
Österreichischer Verein für Biomasse-Karbonisierung - ÖBIKA 